fbpx

Type to search

вкусно и полезно всем Вторые блюда Главная Рецепты

Запеченый батат

Share

Не каждому по вкусу батат из-за его спецефического сладкого привкуса, но если вы все же любитель батата, то данный рецепт вам точно придется по душе — запеченый батат с помидором и сыром от Naudi Elu.

Запеченый батат

Для рецепта нам понадобиться:

  • 1 крупный клубень батата грамм на 600 — нарезать кружками, выложить на противень, чуть сбрызнуть оливковым маслом и запечь до полуготовности (проверить просто — потыкать вилкой)
  • 1 крупный помидор или 2 среднего размера — также нарезать кружками.
  • 1 среднего размера квашеный огурец мелко покрошить
  • 2 зубчика чеснока — выдавить через пресс
  • 40г сыра — натереть
  • Несколько веточек укропа — измельчить

Кружки помидора выложить на запечённый до полуготовности батат. Огурец, чеснок, укроп и сыр смешать и выложить поверх помидора. Запекать пока сыр не расплавится.

Приятного аппетита!

Оставьте комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

error: Content is protected !!