fbpx

Type to search

Все о правильном питании Выпечка и десерты Главная Рецепты

Пирог с рыбой и овощами

Share

Всем любителям рыбы обязательно понравится пирог с рыбой и овощами по рецепту от Naudi Elu.

  • 200г филе рыбы
  • 400г разных овощей
  • приправа по вкусу — 1 ч/л
  • немного соли 1 ст/л
  • оливкового масла
  • 4 ст/л муки из спельты (с горкой)
  • 4 яйца 250мл несладкого йогурта
  • 1 ч/л разрыхлителя
  • 2 ч/л оливкового масла
Пирог с рыбой и овощами

Рыбу нарезать и слегка обжарить. Овощи слегка потушить на оливковом масле (если используем замороженные, тогда протушить не размораживая). Смешать рыбу с овощами, добавить приправу и чуть подсолить. Перемешать и еще немного потушить. Яйца смешать с йогуртом, взбить венчиком. Смешать с мукой, маслом и разрыхлителем. В смесь добавить подготовленную начинку, хорошенько перемешать. Выложить все в форму смазанную маслом, разровнять. Разогреть духовку до 180 градусов, выпекать пирог в течение 40-45 минут (пока поверхность не станет плотной). Дать постоять в выключенной духовке 5 минут, после чего дать остыть при комнатной температуре, не вынимая из формы.

Пирог с рыбой и овощами
Предыдущая статья
Следующая статья

Оставьте комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

error: Content is protected !!