Type to search

Главная Здоровье Кормление Родительство

Продукты, которые портят грудное молоко

Share

Некоторые молодые мамы садяться на очень жесткую диету, так как верят в мифы о том, что грудное молоко портит фактически любой продукт: «а вдруг газики, а вдруг аллергия?». На самом же деле продуктов, которые действительно нельзя употреблять при грудном вскармливании — единицы. Однако, не смотря на это, к некоторым из «разрешенных» и казалось бы полезным продуктам все-таки стоит относиться с осторожностью. Сегодня консультант по грудному вскармливанию, Анастасия Ермакова расскажет,  что же это за продукты, которые портят грудное молоко.

продукты, которые портят грудное молоко

«Хотела бы сразу отметить, что молоко вырабатывается из компонентов плазмы крови и лимфы.

Это означает, что все, что попадает в кровь, попадает в грудное молоко.

Все витамины, микро и макро элементы попадают в молоко именно из вашей крови. Следовательно, вам необходимо их пополнять. Поэтому так важно маме питаться разнообразно и полноценно.

Мамы часто интересуются, что же нужно такое особенное есть, чтобы молоко было более жирным или более хорошим?

Дорогие мамы, ничего особенного вам есть не нужно! Достаточно питаться разнообразно и сбалансированно. Не стоит придерживаться какой-то особой диеты на грудном вскармливании (ГВ), так как на состав молока вы не можете повлиять. Не можете изменить жирность молока. Материнское молоко – идеальная пища для малыша именно потому, что кроха сам делает «запрос» на все необходимые вещества. Маме только нужно восполнять свои запасы, иначе это может грозить выпадением волос, стенки сосудов могут стать тоньше, ваши зубы и ногти могут пострадать и даже ваша кожа может начать «чахнуть».

Стоит отметить, что мамино питание сказывается на составе молока в той же степени, что и на составе крови: например, некоторые вещества, проникающие в кровь и затем в материнское молоко, способны вызвать реакцию у предрасположенного к аллергии ребенка.

Надо сразу оговориться, что продукта, который, оказавшись в мамином меню, ВСЕГДА приводил бы к негативным последствиям у любого ребенка, не существует в принципе.

Есть просто некоторые группы продуктов, при употреблении которых осложнения более или менее вероятны, и то в случае предрасположенности. Совсем убирать их из своего меню не стоит, если только у мамы у самой нет аллергии на какой-то из них (но тогда она и сама старается избегать такого продукта). Есть их понемногу вполне можно, особенно если очень хочется – организм кормящей мамы, как и во время беременности, иногда сам подсказывает, что нужно съесть, чтобы восполнить нехватку каких-то веществ. Но если малыш внезапно дает аллергическую реакцию или случается расстройство животика, маме нужно вспомнить, что из «групп риска» она ела в последние 48 часов, и на пару недель исключить продукт из своего меню.

Итак, какие же это «группы риска»?

1)   В кровь и, соответственно, в грудное молоко в некотором количестве поступает инородный белок. Из всех разновидностей инородных человеческому организму белков чаще всего вызывает аллергическую реакцию белок коровьего молока (БКМ). Это может показаться странным многим мамам — ведь в обществе распространено убеждение, что коровье молоко однозначно полезно и  является незаменимым источником кальция, но коровье молоко совсем не похоже на человеческое. Корова производит молоко для вскармливания теленка, а травоядным копытным животным для оптимального развития нужно совершенно не то, что человеческому ребенку.

Поэтому, если мама в большом количестве пьет свежее (не сквашенное) коровье молоко, у ее малыша могут появиться боли в животике, и даже аллергическая реакция. В сквашенном молоке белок принимает другую форму, а значит, кефир, ряженку, сыр и другие подобные продукты мама обычно может есть спокойно. Да и порция сливок в кружке с чаем ничего плохого не сделает, но вот если у ближайшей родни есть аллергия или диабет, стаканами пить молоко все-таки не стоит, предрасположенность к аллергическим реакциям передается по наследству.

продукты, которые портят грудное молоко

Еще один инородный белок, который значительно реже, но, может вызвать проблемы – это глютен, содержащийся во многих злаках, в том числе и в пшенице.

Каши, в которых глютен наверняка отсутствует – рисовая, гречневая и кукурузная; во всех других – он есть.

Также, редко, но бывает, что малыш дает аллергию, когда мама является большой поклонницей соевых продуктов, яиц и мяса птицы, рыбы и морепродуктов. Все они содержат инородные белки, которые, накопившись в большом количестве, могут преодолеть защитные барьеры детского организма.

2) Пигмент, придающий овощам и фруктам красную окраску. Как и другие аллергены, он может сработать, если у малыша есть наследственная предрасположенность, а мама переусердствовала в лакомствах. На практике это означает, что съесть несколько ягод вишни или клубники совсем не грех, но если мама оторвется от тарелки с ягодами через полчаса – ребенка может обсыпать. Особенно, если ягоды не по сезону!

3) Экзотические фрукты (киви, манго и прочее) и цитрусовые – именно в силу своей чужеродности для наших мест. Например, в Испании или солнечной Флориде апельсины нередко выступают в числе первых продуктов для прикорма, и считаются гораздо менее аллергенными, чем те же глютеновые каши. Но для наших мест это все же экзотика, а потому случается всякое. Хотя, опять же, на одну мандаринку ребенок не отреагирует практически никогда, но вот на десяток мандаринок, съеденных в один присест — уже может.

продукты, которые портят грудное молоко

4) Химические добавки: консерванты, красители, усилители вкуса и аромата, подсластители (аспартам и другие). С этим все понятно: детский организм, не адаптированный ни к чему, кроме материнского молока, еще не справляется с «химическими атаками», которые привычны взрослому. Но, строго говоря, всем бы нам не помешало выбирать максимально натуральную еду.

5) Наконец, могут плохо сказаться на мамином здоровье и лактации некоторые травы – это очень актуально для любительниц популярных сегодня травяных чаев. Так, лучше не пить чаи, которые содержат боярышник (содержит стимулирующие вещества для сердца и понижающие давление), донник (вещества, ухудшающие свертываемость крови), женьшень (может вызвать бессонницу, болезненность груди), молочай (сильнодействующее слабительное), пижму. Уменьшают образование молока мята, ромашка, шалфей, шишки хмеля, листья грецкого ореха.

6) Поливитаминные препараты

ВОЗ не рекомендует принимать витаминных и минеральных добавок без рекомендаций врача. Кроме ненужных расходов, чрезмерное потребление этих препаратов может нарушать усвоение других питательных веществ.

7) Насчет алкоголя и никотина думаю нет вопросов. А что насчет кофе?

Влияние кофеина на ребенка еще не выяснено до конца. Но напитки, содержащие кофеин рекомендуют ограничить и выпивать не более 1-2 чашки в день. Помните, что чай и кофе могут нарушать усвоение железа. Если вам нравится пить кофе и проблем с железом нет, то кофе может положительно влиять на ваше настроение, а следовательно на октитоциновый рефлекс (рефлекс выделения молока). Кстати потребление алкоголя может уменьшать выработку грудного молока.

Одним словом, кормление грудью – не повод сесть на жесткую диету, а скорее оздоровить свое меню в общем и целом. Также есть способ успешно определить, на что у ребенка есть реакции. Для этого маме нужно вести пищевой дневник».

Источник:

Анастасия Ермакова, консультант по грудному вскармливанию.

Сайт Нового Уровня — http://new-degree.ru/articles/mother/

Здоровое питание во время беременности и грудного вскармливания — http://www.euro.who.int/__data/assets/pdf_file/0003/120297/E73182R.pdf

Доклад Секретариата — http://apps.who.int/gb/ebwha/pdf_files/EB130/B130_11-ru.pdf

 

Оставьте комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

error: Content is protected !!