Детский томатный супчик с сыром
Share
Вам понадобится:
- 100 г белокочанной капусты
- 1 картофель
- 1 помидор
- сыр
- лук
- оливковое масло
#show_img1_400x600#
Промыть, нарезать все овощи на кубики, выложить в кастрюлю, влить кипяток до половины объема овощей, 15 мин проварить.
Блендером измельчить суп, добавить по вкусу тертый сыр и оливковое масло.
Кожуру помидора надрезать, залить его кипятком, на пару секунд оставить, слить воду, опустить под холодную воду, снять кожицу, добавить в кастрюлю к овощам, 5 мин прокипятить и подать супчик томатный детский с сыром к столу.