Baby — Journal » VegGuru

VegGuru


Паста для детей с соусом а ля бешамель

Любят ли ваши дети макароны? Мои вот очень любят, особенно дочь. А ведь часто говорят, что макароны – это пустая еда. Чтобы не изводить себя угрызениями совести, а детей не лишать их любимого блюда, предлагаю вам выбрать вместо пасты из рафинированной пшеничной муки другую пасту. Какую? Сейчас огромный выбор: это и паста из цельнозерновой пшеничной муки, паста из спельты, из…

Читать далее

Хрустящий нут - отличный вариант вместо чипсов!

Это одно из любимых блюд моих детей. Напоминает им соленые орешки, а точнее арахис, который относится к семейству бобовых. Нут или турецкий горошек богат белком и растительной клетчаткой – очень питателен. Такое блюдо можно приготовить и на сковороде. Может выступать в качестве самостоятельной закуски или как один из ингредиентов салата, вместо кротонов к супу пюре. Ингредиенты: 300 гр - нут…

Читать далее

Как сделать так, чтобы дети ели больше фруктов

Мы все знаем, что фрукты – это витамины и сплошная польза. Но часто в разговоре с родителями я слышу, «мой ребенок на дух не переносит фрукты». И понимаешь, что насильно фрукты ребенку ты не запихнешь. Что же делать? На самом деле, решение очень простое и сводится к двум составляющим: Фрукты в доме должны БЫТЬ! Фрукты должны быть ДОСТУПНЫ!   А…

Читать далее

Пудинг из хурмы

Наступил сезон хурмы. Хурма стимулирует пищеварение, успокаивает нервную систему, из-за большого содержания пектина – очень благотворное действие оказывает на весь ЖКТ. Кстати и мамы могут взять на заметку этот фрукт, так как он, не смотря на то, что очень сладкий – является диетическим продуктом – всего 66 ккал на 100 г. Хурма сама по себе очень вкусна и любима многими…

Читать далее

Имбирный хлеб

Имбирные печенья печь еще рано, тогда испечем имбирный хлеб. Аромат пряной выпечки заполнит все уголки вашего дома и ускорит приближения праздника. Нам привычнее такого рода выпечку называть кексом – и это очень вкусный, в меру влажный и полезный кекс, не оставит вас равнодушными и согреет после зимней прогулки или катания на санках с горы. В данном рецепте мы используем ячменную…

Читать далее

VegGuru

Паста для детей с соусом а ля бешамель

8 декабря 2016

Любят ли ваши дети макароны? Мои вот очень любят, особенно дочь. А ведь часто говорят, что макароны – это пустая еда. Чтобы не изводить себя угрызениями совести, а детей не лишать их любимого блюда, предлагаю вам выбрать вместо пасты из рафинированной пшеничной муки другую пасту. Какую? Сейчас огромный выбор: это и паста из цельнозерновой пшеничной

Читать далее
Мне нравится0
нет комментариев

VegGuru

Как сделать так, чтобы дети ели больше фруктов

1 декабря 2016

Мы все знаем, что фрукты – это витамины и сплошная польза. Но часто в разговоре с родителями я слышу, «мой ребенок на дух не переносит фрукты». И понимаешь, что насильно фрукты ребенку ты не запихнешь. Что же делать? На самом деле, решение очень простое и сводится к двум составляющим: Фрукты в доме должны БЫТЬ! Фрукты

Читать далее
Мне нравится0
нет комментариев

VegGuru

Хрустящий нут — отличный вариант вместо чипсов!

24 ноября 2016

Это одно из любимых блюд моих детей. Напоминает им соленые орешки, а точнее арахис, который относится к семейству бобовых. Нут или турецкий горошек богат белком и растительной клетчаткой – очень питателен. Такое блюдо можно приготовить и на сковороде. Может выступать в качестве самостоятельной закуски или как один из ингредиентов салата, вместо кротонов к супу пюре.

Читать далее
Мне нравится0
нет комментариев

VegGuru

Имбирный хлеб

10 ноября 2016

Имбирные печенья печь еще рано, тогда испечем имбирный хлеб. Аромат пряной выпечки заполнит все уголки вашего дома и ускорит приближения праздника. Нам привычнее такого рода выпечку называть кексом – и это очень вкусный, в меру влажный и полезный кекс, не оставит вас равнодушными и согреет после зимней прогулки или катания на санках с горы. В

Читать далее
Мне нравится0
нет комментариев

VegGuru

Пудинг из хурмы

4 ноября 2016

Наступил сезон хурмы. Хурма стимулирует пищеварение, успокаивает нервную систему, из-за большого содержания пектина – очень благотворное действие оказывает на весь ЖКТ. Кстати и мамы могут взять на заметку этот фрукт, так как он, не смотря на то, что очень сладкий – является диетическим продуктом – всего 66 ккал на 100 г. Хурма сама по себе

Читать далее
Мне нравится1
нет комментариев

VegGuru

Императорский рис

27 октября 2016

Иногда идеи блюд подсказывают сами дети. Вот и этот рецепт родился во время чтения книжки о принцессе Ли Ши, которая угощала своих гостей «императорским рисом». Ингредиенты (2 порции): 1 ½ чашка отварного риса (дети чаще всего больше любят белый рис. Однако, мы то знаем, что полезнее коричневый (неочищенный рис). Если детки не привыкли или бастуют

Читать далее
Мне нравится0
нет комментариев

VegGuru

Сушеные яблоки в шоколаде

13 октября 2016

А вы любите яблоки? А стихи? Мы очень любим и то и другое, а в стихотворении нашей любимой Маши Рупасовой «Последнее яблоко» соединились все наши страсти:). Стихи Маши нравятся детям, они их легко заучивают и с удовольствием рассказывают или распевают. Урожай яблок большой в этом году и мы их не только едим, но и активно

Читать далее
Мне нравится0
нет комментариев

VegGuru

Овсяное печенье со вкусом халвы

7 октября 2016

Мы рады Вам сообщить, что открываем новую рубрику  — VegGuru, в которой будут публиковаться самые вкусные и самые полезные  вегетарианские рецепты для детей. Рубрику будет вести фуд-блогер,специалист по вегетарианским кулинарным мастер-классам и просто замечательная мама двоих деток Светлана Зеленцова. Мало кто любит овсяную кашу, почти все любят овсяное печенье — и дети, и взрослые. Я

Читать далее
Мне нравится0
нет комментариев