Нежная творожно-банановая запеканка с манкой для малышей
Эта нежнейшая творожно-банановая запеканка для деток — одно из самых вкусных творожных блюд для малышей.
Ингредиенты:
- 700-800 гр нежиного творога
- 3 куриных яйца
- 5 ст. ложек сахара
- чуть-чуть соли
- 6,5 ст. ложек манки без горки
- 3 ст. ложки сметаны нежирной
- 0,5 ч. ложки соды
- ванилин
Приготовление:
1. Все хорошо перемешиваем и в конце добавляем 2-3 средних очищенных банана (они должны быть немного недозрелыми с плотной светлой кожурой, иначе в духовке они превратятся в запеканке в кашу, а нам нужны кубики бананов). Нарезаем кубиком 1*1 см и в запеканку, перемешиваем ложкой.
2. Форму смазываем натуральным сливочным маслом.
3. Ставим форму с запеканкой и в духовку 180 градусв примерно на час минут в зависимости от духовки (корочка у запеканки должна быть аппетитного коричневого цвета).
4. Выпекаем, затем остужаем прямо в форме. Или используйте мультиварку с соответствующим режимом.
5. Готовую запеканку подаем со сметаной или со сгущенкой.
П.с.: Для детей жирности в данном рецепте хватает из желтков, поэтому творог лучше всего брать очень низкий процент жирности или вообще обезжиренный.
http://www.chudopodelki.ru/
Добавить комментарий