Ленивые вареники к завтраку



Думаете, чем в очередной раз побаловать малыша на завтрак? Тогда попробуйте сделать вот такие вот нежные ленивые вареники.

Ингредиенты:

- Творог однородный 9% (протертый) – 500 г
— Мука – 1 чашка (объем чашки 0,25 л)
— Яйцо – 2 шт.
— Сахар – 50 г
— Масло сливочное – 50 г
— Специя: Ванилин – 0,5 г
— Соль по вкусу для варки
— Сметана для подачи

Приготовление:

1. Если творог неоднородный, пропустите его через мясорубку или протрите через сито. Затем добавьте к нему яйца, сахар и ванилин. Тщательно перемешайте. Постепенно добавьте просеянную муку. У вас получится тесто.
2. Посыпьте стол мукой и раскатайте тесто в форме колбаски 2,5 см в диаметре. Нарежьте ее поперек на кусочки 1,5 см шириной (можете из теста скатать шарики или придать любую другую форму, какую Вам подскажет фантазия).
3. Закипятите в кастрюле подсоленную воду и положите в нее вареники (кидайте каждый по отдельности, чтобы не слиплись). Когда вода снова закипит и вареники всплывут наверх, можете их вытаскивать шумовкой.
4. Подача. Готовые вареники выложите на тарелку, положите кусочек масла. Подавайте горячими со сметаной.

Мне нравится0

Поделиться в соц. сетях

0


Вам может это понравиться:

Рождественский завтрак для детей - "Завтрак снеговика"

Выпечка и десерты

Рождественский завтрак для детей — «Завтрак снеговика»

десерт для детей лесная поляна

Выпечка и десерты

Десерт- лесная поляна

IMG_20150217_165036

Выпечка и десерты

Натуральный домашний зефир на агар-агаре. Лакомство для самых маленьких

Маффины из зеленого смузи

Выпечка и десерты

Рецепт детских маффинов из зеленого смузи

Комментарии закрыты.



Авторизация

Регистрация
Забыли пароль?

Регистрация

Пароль не введён
Вход

Генерация пароля

Вход
Регистрация