Мишкин хлеб



детский хлебЧто нужно (из этого количества продуктов получится 15 медвежат):
— 300 гр пшеничной муки сильной
— 1 пакетик (около 5 г) сухих дрожжей
— 1 ст. л. сахара
— 1 ч. л. соли
— 40 гр несоленого сливочного масла, комнатной температуры
— 1 яйцо среднего размера
— 175 мл молока
— венчик
— кофейные чашки
— черный или коричневый пищевой маркер

Как делать:
1. Муку и дрожжи перемешать, добавить сахар и соль.
2. В другой миске смешать яйца и молоко с помощью венчика.
3. Соединить муку с яично-молочной массой, замесить тесто. Месить в течение 5 минут, пока тесто не станет упругим.
4. Добавить сливочное масло и месить тесто в течение еще 5-10 минут или пока тесто не станет мягким, податливым, гладким и слегка блестящим, почти атласным.
5. Выложить тесто в посыпанную мукой миску и накрыть тканью.
Дать тесту подняться в теплом месте, пока его размер не увеличится в два раза (для этого потребуется 1-1,5 часа).
6. Разогреть духовку до 200 градусов.
7. Вынуть тесто из миски, слегка помесить, разрезать на 16 частей и скатать 15 из них в шарик. Одну часть мы будем использовать для ушей.
8. Разложите шарики на пергаментную бумагу и противень. Учтите, что они увеличатся в размерах, так что оставьте между ними достаточно места.
9. Слепите маленькие круглые уши из оставшегося теста.
10. Прилепите уши с помощью воды к голове. И дайте мишкам отдохнуть еще минут 15.
11. Затем отправьте в духовку на 10-15 минут, до золотистого цвета.
12. Подождите, пока мишки остынут. Нарисуйте им глаза и нос пищевым маркером, посадите в невысокие кофейные кружки. Готово!

Источник larecetadelafelicidad.com

Мне нравится0

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники


Комментарии закрыты.



Авторизация

Регистрация
Забыли пароль?

Регистрация

Пароль не введён
Вход

Генерация пароля

Вход
Регистрация